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4chan「手羽肉の良さを俺に教えてくれ」

Anonymous 07/10/21(Sat)12:21:21 No.16404825

チキンウイング(手羽肉 = 鶏の手羽先から手羽元までの翼全体の肉の事)の良さを俺に教えてくれ

「金がないからもっと良い部位の肉を買えないよ～」というので無ければ、わざわざ手羽肉を選んで買う必要があるとは思えん

肉の部分より皮や骨が多くて、フォークを使うと上手く食べれないから、まるで動物みたいに直接手で持って食べる事になるし

先に言っておくけど、俺はあまり味のしない軟骨は好きだし、ダシの抜けた鶏ガラは好きだ。鶏一羽をまるごとお湯で煮た時に一番美味いのはこの二つの部位だな

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